鴻洋水站 批發

滕氏蛋品雞蛋批發經營部，供應雞蛋批發、鴨蛋批發、土雞蛋禮盒批發、海鴨蛋禮盒批發、鹹蛋批發還包括雞蛋禮盒，鴨蛋禮盒包裝制作精美

如果昏暗不透明或有汙斑，說明雞蛋已經變質。

有研究顯示，與早餐以碳水化合物為主的人相比，早餐吃雞蛋的人體重多減了56%，並且他們的精力也更充沛。

其余成分主要是蛋白質和脂肪，還有一些礦物質和維生素(如A、D、B族)

同時因為雞蛋的吸收率高（約99.7%），因此被譽為“完美食物”

蛋殼的顏色主要由原卟啉、膽綠素決定，這兩種物質比例不同,蛋殼就呈現不同顏色；另外，雞蛋殼的顏色還會隨著母雞的產出量而發生變化，如果是母雞初次下蛋

註意煮老的雞蛋要忌吃，雞蛋煮得時間過長，蛋黃表面會形成灰綠色硫化亞鐵層，很難被人體吸收。蛋白質老化會變硬變韌，影響食欲，人體也不易吸收。

註意雞蛋不宜與糖同煮吃。雞蛋與糖同煮會因高溫作用生成一種叫糖基賴氨酸的物質，

無論是雞蛋還是鴨蛋，再或是鹌鹑蛋，不同品種蛋類之間的蛋白質含量差異很小，不同的蛋品之間稍有差異，鴨蛋中所含的脂肪物質最多約為14g/100g；而雞蛋所含脂肪的量相對最低

雖然最近的雞蛋價格比之前漲了不少，但依然沒有阻擋人們的購買熱情。

因為在這時的產蛋率是非常低的只有10%-30%左右，每只雞需要平均要積蓄3-9天的營養然後會產出表面上看起來“個頭較小”的雞蛋。

初生蛋，普通雞蛋，烏雞蛋，土雞蛋，甚至還有各種包裝精美的功能蛋等，那麽今天讓小編帶大家來看看初生蛋和普通雞蛋的有什麽不同吧。

從營養成分上來說，雞蛋的蛋白質、脂肪、微量元素等含量基本穩定，所謂的初產蛋與普通雞蛋本質上也不會有太大差異

煮熟雞蛋冷水浸後忌存放，浸後就直接食用即可。一些人常將煮熟的雞蛋浸在冷水裏，利用蛋殼和蛋白的熱膨脹系數不同，使蛋殼容易剝落。

要逐漸加快速度，筷子尖要每一下都刮到碗底，要讓筷子盡可能多地浸在雞蛋裏，打到雞蛋液表面有大量泡沫，這才能算雞蛋打好了。

且美味可口，含豐富多彩的維他命、碳水化合物和身體需要的各種各樣營養元素，與一般生雞蛋對比，等重的初產蛋營養成分成分相對性要高得多。

不要盲目追求品名和“標簽”，更不要過度迷信蛋黃色度，選擇新鮮、適合自己的雞蛋產品才是關鍵。

南寧最好雞蛋批發廠質量第一、品質一流、量大從優。

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