貴州廚房設備銷售
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貴州廚房設備銷售

廚房設備選購原則 

1.由於廚房環境的特殊性,大部分廚房還免不了蒸汽、煤氣以及空氣濕度等對設備產生的不力影響。因此,廚房設備要選擇防水、防火、耐高溫,甚*防侵蝕性能的高質量設備。 

2.廚房員工工作強度大,難免在設備使用上會不太註意設備保護。因此,廚房設備要操作簡便,自身安全系數高,一般操作不易損壞才行。 

3.廚房設備要符合衛生安全的要求。由於廚房設備大多直接接觸食品,其衛生安全對消費者的健康直接構成影響。因此,設備的用材要嚴格按照國家標準進行選擇。

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