南寧商用廚具供應廠商表示沒有燃燒廢氣、燃燒煙塵排放，不消耗氧氣、降低噪音，沒有無功熱能排放、方便清潔。傳統的煤碳、石油氣、煤氣燃燒時，因與空氣中的氧氣接合，導致熱量散發，以致室溫不斷上升，廚房油煙不斷增多，同時會釋放一氧化碳、二氧化碳等有害物質。
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