| 產地： | 廣西壯族自治區 南寧市 |
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| 產地： | 廣西壯族自治區 南寧市 |
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南寧商用廚房設備供應廠家表示燃氣式矮湯爐主要用於煮菜、煲湯、鹵菜，在爐具上放置容積較小的容器進行烹調。該爐具不要風機，一般情況下使用6、7公分文化爐頭。包括雙眼煲仔爐、四眼煲仔爐、六眼煲仔爐、八頭煲仔爐、十頭煲仔爐。煲仔爐爐頭的布局*好采用前後兩排，非客戶強烈要求不要分成前後三排，*後那一排不便於使用。在一些賣場、明檔等場所，可以根據使用需要捋其前後爐頭擺置於兩個不同的平面上。
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