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西餐廳廚房設備清單有哪些？ 相信我們很多人都吃過西餐，不管是牛排濃湯或者是意大利面，總之西餐跟中餐比起來別有一番風味。 西餐一般以刀叉為餐具以面包為主食，多以長形桌臺為臺形。 大部分人可能吃過西餐，但對西餐用哪些廚房設備不是很清楚?今天就跟銘創出局的小編一起來了解下，西餐廳廚房設備

廚房設備可分為以下五大類 首類廚房設備是儲藏用具，分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏櫃等實現的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底櫃、吊櫃、角櫃、多功能裝飾櫃等完成的。

如何選購到稱心如意的廚房設備呢？ 民以食為天，而廚房就是我們做飯的地方，廚房設備就是做飯的工具，所以我們對廚房設備的要求都比較高。在選購廚房設備的時候，重要的就是廚房設備的質量問題，廚房設備質量不過關的話，對我們的身體健康也有影響。

廚房設備為何發展的不錯 品種比較齊全 廚房雖然不大，但是廚房設備卻比較豐富。比如各種各樣的輔助用具，能滿足不同人群的烹饪需求。包括一些大家想不到的廚房用具，也可以在廚房設備這裏獲得滿足。正因為他們的產品比較齊全，才受到了諸多用戶的認可與選擇。 產品技術比較先進

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相信很多人都認為做工是衡量一個產品好壞的很重要的一個標準，不銹鋼櫥櫃板件，采用了不銹鋼門板，還在裏面填充了厚實的鋁蜂窩，下面還有抗指紋不銹鋼背板，360°嚴密包覆。

不銹鋼廚房設備不宜長時間地存放油、鹽、醬、醋及菜湯、肉湯等。因為此類食品含有電解質，不銹鋼會與電解質起電化學反應，使有毒物質析出，汙染食品，有損人體健康。

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廚房的設計方案自然通風和空調，不可以使主廚覺得熱，還可以不許廚房的味道進到餐廳。 6、廚房的路面設計方案和選料，務必慎重掂量。在沒有挑選到新奇好用的防滑磚前，搞好應用紅鋼磚。 7、刷碗間應挨近餐廳、廚房，並務求與餐廳在同一平面圖，刷碗間應當有靠譜的消

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