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將該產品銷往高檔酒店和餐廳,用戶使用後驚奇地發現商用洗碗機可以節省大約75%的勞動力,,餐具的衛生條件大大提高,同時餐具的破損率大為降低。
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洗碗機的主要耗電部分是噴淋加熱器,約占到總用電量的75-85%,其作用是將噴淋水從進水溫度加熱到消毒所需的82度。
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安裝和維修本機時,在拆卸外殼前請務必斷開電源及水源。若非靠墻安裝機器,請加裝背板支持。
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碗碟經過洗滌區後到達漂洗區,漂洗區的主要任務是沖洗掉碗碟上臟的洗滌水並使碗碟快幹。
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這就要求表層材質有很好的抗油漬、抗油煙的能力,使廚具能 較長時間地保持表面潔凈如新。
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不銹鋼餐桌使用機械法只能清理表面,不能改變材料本身的抗腐蝕能力;因此建議在機械清理後用拋光設備重新拋光,用拋光膜封閉。
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因此,被廣泛應用於電子電氣、機械、化工、電力、軍工、船舶、交通運輸、建築裝飾等領域。
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廚房用具設備配名牌高能效壓縮機,制冷速度快、噪音低、穩定、安全可靠;
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商用洗碗機可以靠墻擺放也可以居中擺放,其限制因素主要是在洗碗機的長度。
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在使用時,竈面板不要放置小刀小叉,瓶蓋之類的鐵磁物件,也不要將手表等易受磁場影響的物品放置竈面上或帶在身上進行操作。
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這時候我們需要把電器元件拆下來自然風幹,讓水分完全幹掉之後再裝回去使用。
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此時將爐前板拆開,將顯示器的排線檢查是否有斷裂或插頭有松動。
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若燒蝕嚴重,不能分開觸點;或是溫控儀探溫針短路,這些均需更換溫控儀。
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在每個不同的功能區域內部,所使用的商用廚具也是極不相同的。
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烹調工作間應緊靠餐廳,尤其是具有宴會接待能力的飯店,大批量出餐和收殘需要用到推車。
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市場競爭激烈,資金回籠也很慢。所以,目前在這個行業中,如何突破這一難題,如何令廚具行業有更寬闊的發展前景,是值得廚具行業人士一起探索的問題。
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