碳酸鈣的生產技術工藝包括直接法和間接法。直接法是CaO+CO2=CaCO3，先和水反應生成氫氧化鈣，再和二氧化碳反應：CaO+H2O=Ca(OH)2；Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O。間接法是先將含CaCO3在90%以上的白石用雷蒙磨或其它高壓磨經粉碎、分級、分離，制得的成品。此外，生產重質碳酸鈣的工藝有幹法、濕法兩種。

幹法生產工藝流程為原材料→除去脈石→颚式粉碎機→反ji錘式破碎機→雷蒙磨/超細立磨機→分級系統→包裝→產品。濕法生產工藝流程為原礦→颚破→雷蒙磨→濕法攪拌磨或剝片機（間歇、多段或循環）→濕法分級機→過篩→幹燥→活化→包裝→產品。

總的來說，碳酸鈣的生產技術工藝包括直接法和間接法，幹法和濕法等。不同的工藝適用於不同的應用場景和需求。