貴陽不銹鋼廚房用具
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貴陽不銹鋼廚房用具

廚房設備安裝及保養

安裝:

1. 廚具的安裝應在廚房的裝修及衛生工作全部就緒後進行。

2. 廚具的安裝要求專業人員進行測量、設計、確保制作的尺寸正確。廚具及吊櫃(廚具下有調整腳)水平。燃具和臺面接縫處用矽膠作防水處理,以防積水滲漏。

3. 安全,檢查廚具五金件(鉸鏈、拉手、道軌)是否安裝牢固,吊廚是否安裝牢固。

保養:

1. 不能用水沖洗櫃體,通常用濕毛巾或中性洗凈液擦拭即可。

2. 不能用尖利器物劃刻臺面和門板。

3. 盡量不要用具有腐蝕性的清潔劑。

4. 及時清潔,避免堆積頑垢。

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