四川羧甲基澱粉廠家:        四川羧甲基澱粉溶於水形成膠體狀溶液，對光、熱穩定。羧甲基澱粉鈉（CMS）是一種用羧甲基醚化的變性澱粉，它無味、無毒、不易黴變、易溶於水。應用於不同的食品中表現出增稠、懸浮、乳化、穩定、保形、成膜、膨化、保鮮、耐酸和保健等多種功能，性能優於羧甲基纖維素（CMC）是取代CMC的*佳產品。食品級羧甲基澱粉鈉廣泛應用於牛奶、飲料、冷凍食品、快餐食品、糕點、糖漿等產品。此外，CMS在生理學上是惰性的，沒有熱值，因此用來制造低熱值的食品也可以獲得理想的效果。