南寧市土雞蛋價格/土雞蛋吃法多種多樣，就營養的吸收和消化率來講，煮蛋為100％，炒蛋為97％，嫩炸為98％，老炸為81.1％，開水、牛奶沖蛋為92.5％，生吃為30％～50％。可見， 南寧市土雞蛋價格/ 煮土雞蛋是*佳吃法，但要註意細嚼慢咽，否則會影響吸收和消化。不過，對兒童和老人來說，還是蒸蛋羹、蛋花湯*適合，因為這兩種做法能使蛋白質松解，極易被消化吸收。 南寧市土雞蛋價格/ 雞蛋中維生素C含量不高，所以吃土雞蛋時*好輔以適量的蔬菜。