生石灰的消*原理是利用氧化鈣和水反應生成氫氧化鈣，使水質呈強堿性，導致病微生物和野雜魚蝦難以存活而死亡，從而達到清塘消*的目的。對大多數繁殖型病原菌有較強的消*作用。另外，生石灰能中和池內酸度，提高水體堿度，調節PH值；能與銅、鋅、鐵等結合而減輕水體毒性；促進池底厭氧*群對有機質的礦化和腐殖質分解，使水中懸浮的膠體顆粒沈澱，提高池水的透明度；可改良底質，增加鈣肥，提高水生植物對鈣、磷的利用率，有利於浮遊生物繁殖，保持水體良好的生態環境。