主要用於大型超.市(大型超.市)、大型購物中.心、大型Z業材料市場、大型展廳、工廠、倉庫等有消防要求的公共場所。發生火災時，防火卷簾門會在消防中.央控制系統的控制下，按照預設程序自動放下(向下)，防止火焰蔓延到其他範圍，爭取寶貴的消防時間。

在正常情況下，大型建築按照消防法的規定配備了消防中.央控制系統。發生火災時，安裝在屋頂上的煙霧傳感器（以下簡稱煙霧傳感器）首先接收煙霧信號並向中.央控制系統報.警。消防中.央控制系統識別後，將消防卷簾電源連接到火災報.警區域，以一定速度調整火災區域的消防卷簾。當卷簾下降到離地約1.5米的位置時，停止下降，以疏散和疏散人員。在中間停留一段時間後，防火卷簾門可以繼續下降，直到關閉。防火卷簾門可以關閉。

在某些情況下，建築物不配備消防中.央控制系統，防火卷簾門只能通過防火卷簾門的消防控制電氣箱實現防火卷簾門的防火操作程序。在這種情況下，當發生火災時，煙霧傳感器接收到的火災報.警信號直接傳輸到防火卷簾門的消防控制電氣箱。

停電時，只能通過拉鏈將防火卷簾門放下。手動配備防火卷簾門，只能單向放下，不能提升。

防火卷簾門的生產要求較高，即要求整個系統能夠經受一定時間的1100°在左右高溫試驗中，防火卷簾門的耐火時間是防火卷簾門的主要指標。在GB14102-2005鋼制防火卷簾門的一般技術條件下，對耐火時間規定了四個防火等級。