餐廳電磁爐
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餐廳電磁爐顧名思義指的是應用在廚房領域炒菜的電磁爐,如餐飲行業的飯店、酒樓、工廠、院校、機關、企事業單位、火車、輪船等商用廚房,特別合適限制使用明火的所有商用廚房:如地下室、地下商場、鐵路車輛、油站、等。

餐廳電磁爐分兩種,一種為家用臺式電磁爐,一種為商用臺式電磁爐。

  家用電磁電磁爐:適合220V電壓使用,功率在3.5-5KW;

  商用臺式電磁爐:適合380V電壓使用,功率在8-15KW;

  臺式電磁爐(竈)具備了節能、環保、安全、舒適、安全、無明火、利於廚師健康、加熱時間短、炒菜快等優點,更被人們譽之為“烹饪之神”和“綠色爐具”。

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