貴陽土雞肉質鮮美，具有耐粗飼、就巢性和抗病力強等特性。
貴陽土雞苗在市場上非常暢銷，所以土雞苗養殖技術也非常全面，土雞苗行情，土雞價格也是一片良好，土雞蛋價也高於普通土雞蛋。由於其肉質鮮美、營養豐富、無公害無汙染，近年來深受人們喜愛。
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