藤椒直生苗低價銷售--藤椒和藤椒油旺銷，藤椒之父原來是他！
藤椒又叫竹葉花椒，用途很廣泛，不僅是調味品，還是可祛*散寒、行氣止痛的藥材，工業上也可用於制潤滑劑、油漆和肥皂等。而在洪雅縣，藤椒種植已有2000多年的歷史，如今也是洪雅的特色產業之*。
藤椒如今已經成為川菜美食嗜麻一族的必備調味精靈，而市場上從*初的藤椒粒發展到藤椒油、藤椒醬等精細化產品，這些越來越豐富方便的藤椒食品背後有怎樣的匠心營造呢？一切，還得從“藤椒之父”余江洪說起。
余江洪年輕時學過醫，23歲後回家務農，從事果樹等經濟植物的栽培。1989年，余江洪通過函授完成了中國農民大學的課程。這所大學是由老一代農業科學家倡導創辦的一所非全日制民辦非學.歷高等教育機構，也正是通過這近四年的學習，余江洪開闊了眼界，提升了自己的栽培技術。
進入二十一世紀，隨著居民收入快速增長，餐飲消費日漸成為城市居民的一項重要支出。
2003年左右，主打麻辣口味的川菜在全國風靡一時，一盆水煮魚上蓋著一小撮鮮嫩欲滴的藤椒，滾油一潑，滋啦啦帶給人們非常新鮮的美食體驗，以獨特的麻辣風味诠釋著川菜味道的魅力。
也正是在新派川菜的帶動下，麻香藤椒開始被越來越多的大眾消費者所接受。但是這種消費驅動反饋到洪雅等種植基地，卻出現了產量不足，收購價低，農民積極性不高等各種矛盾。
洪雅古老的縣誌中盡管記載了栽培的歷史，但卻沒有提供更多關於優選育種和規模化種植的經驗，要想做大做強藤椒產業，作為黨員的余江洪站了出來。
2003年，余江洪成為洪雅藤椒產業化發展項目的技術顧問，全心致力於藤椒種植推廣和研發，那時，余江洪和從四川農業大學畢業的兒子余和春一起，騎著破舊的摩托車，跑遍了洪雅各鄉鎮及周邊地區到處選種，覺得好的品種就育種實驗，經過不斷地選育品種，洪雅藤椒終於培育而成。
它出油高、品質好、味道香，2014年，洪雅藤椒經省林業廳林木品種審定委員會審定通過，並經國家工商總局商標註冊成地理標誌證明商標。
“藤椒對於我來說，不僅僅是調味品，我希望能通過自己的努力，挖掘出藤椒的新價值。”余江洪說。
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