柳州廚房煙罩——油煙凈化器設備故障原因及保養
一、柳州廚房煙罩——排出大量的濃煙，一般原因有:
(1)、凈化器的機芯及過濾網未及時清洗，使內部油垢淤積堵塞。
(2)、處理風量不足，使凈化器長期處於高濃度油煙之中。
(3)、整機機芯絕緣子，電極系統損壞。
2、電場內有啪啪聲音，一般原因有:
(1)、電場中有異物。
(2)、電場與殼體之間距離太近。
(3)、電場極性接反。
3、油煙凈化器的保養和維護
(1)、定期排出油煙凈化器的油汙。
(2)、定期進行油煙凈化器清洗，否則會堵塞，特別是靜電式很有可能會引起觸電和引發火災等安全問題。
(3)、設備長期閑置時，需清洗幹凈，保證凈化器處於幹燥通風良好的環境。
二、柳州廚房煙罩——清洗操作規程
1、在進行油道清潔前，必須把電源切斷，並在電源開關處貼上封條，防止出現意外事故；
2、一切準備就緒後，派人鉆進油道鏟幹凈裏面的油漬；
3、用噴霧器噴上藥水，10-20分鐘後再用高壓水槍沖洗幹凈；
4、把油煙道檔板拆下來，用除油劑清洗幹凈；
5、清洗抽風機:用電鉆鉆開，再用鏟刀鏟幹凈電風機葉上的油汙及風機裏面的油渣，電風機不能用水沖；
6、在清洗的時候對有電的地方及機電設備須用毛巾擦洗，不得用水沖，以防短路或燒壞東西。
