藤椒是花椒的一個新品種，可利用部分主要是果實，果皮具有濃郁的麻香味，是調味佳品，藤椒籽可以用來榨油，是優*的保健油。藤椒比花椒的產量高一些，香味更加濃厚一些，一般可以種植花椒的地方都可以種植藤椒。
一、藤椒的生物學特性
藤椒是淺根性樹種，側根發達，須根尤多；藤椒適應性很廣，在各種土壤上都可栽種，即使是在石灰巖、山地上、紫色大土和黃色小土以及沙質土壤上都能正常生長，有抗幹旱、耐脊薄的特性。藤椒的萌芽力強，能耐強度修剪，隱芽壽命較長。
（一）特候期
藤椒和花椒一樣，萌芽較早，在我縣一般2月下旬萌動，3月上旬發芽。*於發芽的早晚與土壤條件和樹勢強弱有關。藤椒在我縣壩丘區七月中下旬*八月初成熟上市，成熟期約為130天左右。
（二）芽的特性
1、藤椒的異質性較明顯。通常以頂芽和枝條下端3―4芽比較飽滿充實，易萌發成枝。一般從上向下到基芽的質量依次下降，表現在抽枝大小、長短粗細、復葉及小葉數量、果粒數量都有差別。
2、芽的早熟性強。藤椒的芽具有早熟性，在強制條件下（人為和病蟲害造成早期落葉）當年可抽發二次枝。
3、萌芽力與成枝力。藤椒的萌芽力一般較強，但枝條的前端芽成枝力較中下部芽明顯較強。
4、芽的潛伏性。藤椒主幹與主枝中下部具有一定數量的隱芽，尤其是老樹*多，隱芽可潛伏一*數年，在樹勢衰弱時常萌發徒長枝，老樹可利用此特點更新復壯。
5、芽的分化。藤椒的花芽分化期一般在果實迅速膨大後*果實成熟時進行，在生產管理上可重施氮磷鉀混合肥料，既能增大果實，提高品質和產量，又能促進花芽分化，為次年豐產打下基礎。
6、芽的類型。藤椒的芽按質量可分為葉芽、花芽、混合芽。葉芽長葉不結果，花芽結果不長葉，混合芽既長葉又結果。 慧香源藤椒苗基地主要經營：藤椒苗_藤椒苗批發,藤椒直生苗_藤椒直生苗批發,藤椒嫁接苗_嫁接藤椒苗等，致力於為廣大客戶提供優*的服務。電話：13550554470
