廣西西餐設備
產地: 廣西壯族自治區 南寧市
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 廣西西餐設備保養(1)對各種設備制定出具體的保養措施、清潔時間和方法。(2)廣西西餐設備的各連接處、插頭、插座等要牢牢固定住。
(3)定時測量烤箱的溫度。清潔烤箱內壁,定時檢查烤箱的封閉情況和保溫性能。
(4)定時清潔竈具和燃燒器的汙垢。檢查燃燒器指示燈及安全控制裝置,保持開關的靈敏度。
(5)定時檢查油炸爐的箱體的否漏油,按時為恒溫器上潤滑油,保持其靈敏度。(6)保持平板爐恒溫的靈敏度,定時檢查和清潔燃燒器。
(7)定時檢查和清潔煮鍋中的燃燒器,
 廣西西餐設備產品包括:制冰機、洗碗機、陳列冷櫃、炸爐、扒爐、焗爐、燒烤爐、爆米花機、榨汁機、咖啡爐、保溫湯池、熱狗機、保溫陳列櫃等
高檔有:豪華立式燃氣雙缸四篩炸爐連櫃座 、立式燃氣保溫湯池爐連櫃座 、豪華立式燃氣火山石烤爐連櫃座 、西餐廳飲料機、立式燃氣扒爐連櫃座、立式四頭煲仔爐連焗爐連櫃座 、立式燃氣煮面爐連櫃座  立式四頭煮食爐連電焗爐 、立式電熱炸爐連櫃座 、立式電熱湯池爐連櫃座、豪華立式電熱火山石烤爐連櫃座、立式電熱扒爐連櫃座、立式方形電熱煮食爐連焗爐。
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