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廣西皮蛋批發
廣西皮蛋批發
廣西皮蛋批發
產地:
廣西壯族自治區 南寧市
聯系信息
南寧市滕氏蛋品批發部
聯系人:
滕姐
女士
電話:
13481193394
手機:
13977157971
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詳細描述
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廣西皮蛋批發
也叫松花蛋、變蛋、彩蛋、堿蛋或泥蛋等,是用石灰等原料腌制後的蛋類食品,因蛋白中常有松針狀的結晶或花紋而得名。它是我國傳統的風味蛋制品,不僅為國內廣大消費者所喜愛,在國際市場上也享有盛名。
皮蛋,將生鴨蛋腌入石灰和谷殼中約50~100天,就變成了半透明的藍綠色,看起來會老許多,因此英文名為“一千歲”。它的質地堅實,味道濃郁而略帶腥味,是中國的美食,通常去殼切片後蒸煮,並放涼供食。
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廣西皮蛋批發
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產地:
廣西壯族自治區 南寧市
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廣西皮蛋批發
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滕姐
女士
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13481193394
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13977157971
地址:
廣西壯族自治區南寧市西鄉塘區友愛南路鐵路糧油蛋品批發市場A5號
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