一、播種期 播種期掌握在土壤平均溫度高於16℃（或日均溫>10℃）時進行播種才能出苗。在北京地區播種適期為4月20-5月初；河南為4月中旬*下旬；東北為5月底*6月初；內蒙古高原北部為6月底*7月初。在春旱嚴重又無灌溉條件的華北旱作地區，種植麥茬（即夏播）更為適宜。 二、播種方式 （1）直播 因種子太小，播深了影響小苗出土，播太淺又易被風刮走，同時也不利於紮根抗旱。當耕地整好後，按行距拉線踩印，用開溝器開溝，然後撒點種子（也可取一節竹筒，把竹節間隔膜用鐵絲紮一個小孔，順溝搖動竹筒溜籽），下籽後覆土2-3厘米用腳輕輕鎮壓。播種量1畝地100克左右（其千粒重0.6-0.9克），如育苗移栽，播種量可減半。種麥茬苋也可用免耕開溝撒播法，一般不必中耕鋤草。由於籽粒苋生長速度快，雜草很快受到抑制而自然消亡。 （2）育苗移栽 一般提早15-20天進行溫床育苗，苗床深40公分，填20公分厚的肥土，先灌足水，待水滲下後將種子均勻地撒在上面，然後覆上一層1.5-2厘米厚的細土上面蓋薄膜。播後七天苗高2厘米時，可適當揭膜放風。註意苗訂溫度勿高於40℃，免得將苗燒死。當苗高10-15厘米時移栽。 三、田間管理 行距50-70厘米，株距15-20厘米，苗高8厘米左右要間苗，*好中耕2-3次，如遇久旱*好沿溝噴灌一次水，當苗高20厘米以後則不再需灌溉。籽粒苋耐旱力強，只要過了保苗關，一般不需澆灌。 基肥主要以有機肥打底肥，每畝土雜肥5000公斤，由於苋對氮肥*敏感，一般畝追施尿素20公斤，分兩次施增產更明顯。 做青飼料第*次刈割期為蕾期，也就是開花初期，這時相當於出苗後50-70天，植株高1.5米左右，40天後再割第二次，每次刈割時要留茬30-40厘米。
